Vino Valdevegón 2015 (caja de 6 botellas)

Caja de 6 botellas de Vino Valdevegón 2015. Tinto.

GRADO – 13.350 % VOL

AC. TOTAL – 5.20 grs/l tártrica

FECHA DE VENDIMIA – 2ª SEMANA DE OCTUBRE

UVA – 85% TEMPRANILLO- 10% GARNACHA – 5% MAZUELO

ENVEJECIMIENTO – 16 Meses en barrica de Roble Americano. 30% Nuevo-70% 2ª Puesta.

OBSERVACIONES DE LA CATA:

VISTA: Rojo cereza intenso muy limpio y brillante

AROMA: Complejo aroma de frutas maduras y especiados aportados por la barrica, cacao, vainilla , tabaco, regaliz…..

BOCA : Es potente, con buena estructura, redondo, con un retrogusto muy largo que invita a seguir bebiendo.

MARIDAJE : Va muy bien con caza, carnes rojas, asados, guisos y estofados de carne, quesos curados y embutidos. Pescados grasos como el salmón , rodaballo, y pescados azules.