Vino Valdevegón Magnum

Botella de 1,5 l de Valdevegón Tinto 2015. Presentada en estuche de cartón.

Grado: 13,35 % Vol.

Ac. total: 5,20 grs/l tártrica

Fecha de vendimia: 2ª semana de octubre

Uva: 85% tempranillo, 10% garnacha, 5% mazuelo

Envejecimiento: 16 meses en barrica de Roble Americano; 30% nuevo-70% 2ª puesta.

Observaciones de la cata:

Vista: Rojo cereza intenso muy limpio y brillante

Aroma: Complejo aroma de frutas maduras y especiados aportados por la barrica, cacao, vainilla , tabaco, regaliz…

Boca: Es potente, con buena estructura, redondo, con un retrogusto muy largo que invita a seguir bebiendo.

Maridaje: Va muy bien con caza, carnes rojas, asados, guisos y estofados de carne, quesos curados y embutidos, pescados grasos como el salmón o el rodaballo y pescados azules.